Любительское пчеловодство и гигиена продуктов питания

Откачку меда производят всего 2-3 раза в год, поэтому пчеловодам, имеющим небольшие пасеки, не стоит оборудовать для этого отдельное помещение.

При желании легче приспособить для отбора меда старые кухни, прачечные, сухие подвальные помещения и использовать их на кооперативных началах с коллегами.

Для этого нужны следующие санитарно-гигиенические условия.

1. Перед началом работы в помещении нужно провести генеральную уборку и тщательно промыть все оборудование.

2. Для ручной мойки используйте мыло и одноразовые полотенца. Если в павильоне или в садовом домике нет водопровода, нужно иметь передвижную ванну.

3. Никаких «пылеуловителей» вроде гардин и полок с книгами!

4. Во время работы в помещении не должны находиться домашние животные.

5. Нужно предусмотреть возможности мойки приборов и аппаратов. В крайнем случае их перевозят к месту, где есть для этого все условия. Для мойки и ополаскивания мелкого инвентаря и банок из-под меда рекомендуется использовать посудомоечную машину. Громоздкие предметы нужно мыть в большом количестве горячей воды.

6. Во время откачки и зимней обработки меда в приспособленном помещении (кухня, прачечная) не следует заниматься ничем другим (приготовлением пищи, стиркой).

7. Помещение должно быть в хорошем состоянии.

8. Если пол нелегко промыть, покройте его полиэтиленовой пленкой.

9. Пчеловод и его помощники должны быть одеты в чистую рабочую одежду. Обязательно надеть на голову шапочку или повязку. Во время работы в помещении не следует есть, пить и курить.

10. В садовом домике или в специальном павильоне нужно соблюдать те же условия.

 Все этапы работы должны проводиться при безукоризненных санитарно-гигиенических условиях. Это является целью каждой любительской пасеки.

Формирование маточных отводков
  •  Подкормка шаг за шагом

    1. Пустите дым на пчел верхнего корпуса. 2. Поставьте перевернутое ведро с крышкой на верхние бруски рамок. (Если вы сомневаетесь, будет ли нормально вытекать корм через крышку, поставьте перевернутое ведро с кормом сначала... 
    Читать полностью

  • Инвентарь для подкормки

    Подкормка требует индивидуального подхода к каждой семье. Наружная подкормка, т. е. установка контейнера с кормом в саду, нецелесообразна из-за воровства и может караться по закону. Корм ставят в пустой улей в какой-либо... 
    Читать полностью

  • Сроки подкормки

    При формировании отводков пчел нужно обеспечить достаточным количеством корма. При массовом хорошем медосборе отводки развиваются нормально; однако погода может измениться и оказать фатальное воздействие на пчел, поэтому... 
    Читать полностью

  • Чем подкармливают пчел?

    Корм для пчел состоит из сахара, который скармливается либо в жидкой форме (в виде специально приготовленного сиропа)) либо в виде капли (сахарно-медового теста). Вы можете сами приготовлять корм или покупать его в магазинах... 
    Читать полностью

Комментарии запрещены.



Последние публикации
Работы на пасеке